Grelha de Ferro Le Creuset Signature Vermelha 26X5,3CM

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Descrição do Produto

Grelha de Ferro Le Creuset Signature Vermelha 26X5,3CM: A Arte de Cozinhar com Estilo.

Eleve suas experiências culinárias a um novo patamar com a Grelha de Ferro Le Creuset Signature Vermelha 26X5,3CM. Mais do que um utensílio de cozinha, esta grelha é uma obra de arte que une funcionalidade e estilo na preparação e apresentação das suas receitas favoritas.

Do fogo direto para a mesa, as grelhas Le Creuset são feitas em ferro fundido, garantindo retenção de calor superior e um cozimento uniforme. Sinta a diferença na textura e no sabor dos seus pratos ao usar uma grelha que valoriza a qualidade e a tradição culinária.

Versatilidade é a marca registrada da Grelha de Ferro Le Creuset. Ela se adapta a qualquer fonte de calor, desde fogões à gás, elétricos, vitrocerâmicos até indução. Além disso, sua capacidade de ir do freezer ao fogo a torna um item essencial para quem busca praticidade na cozinha.

Cada grelha Le Creuset é uma peça única e feita à mão. O processo de fabricação envolve moldagem em areia, resultando em utensílios que são verdadeiras obras-primas. Você terá em mãos uma grelha única, sem igual em qualquer cozinha do mundo.

A qualidade é uma garantia da Le Creuset. Durante a fabricação, cada grelha passa pela supervisão de 30 artesãos, assegurando que apenas o melhor chegue até você. As alças 45% maiores e mais confortáveis da linha Signature facilitam o transporte da sua grelha com elegância.

Da França para o mundo, a Le Creuset encanta há mais de 85 anos com produtos de altíssima qualidade e inquestionável beleza.

Garanta já a sua!

Tamanho

Características Técnicas	Marca: Le Creuset Material Ferro Fundido Esmaltado Medidas: 5,3 cm (Altura) 26 cm (Largura) 26 cm (Comprimento) 37 cm (Comprimento total)
Dica do Blog da Utilplast	Um bom grelhado é uma ótima opção para a alimentação do dia a dia, mas também pode ser protagonista de almoços e jantares especiais quando preparados de forma perfeita. E não apenas carnes, mas aves, peixes, vegetais e até frutas ganham um sabor excepcional quando grelhados. Se você quer preparar grelhados com qualidade de restaurante, não perca as dicas abaixo: 1 – Escolha seu modelo: Entre todos os materiais disponíveis, uma excelente opção é o ferro fundido. Este material retém o calor e o mantém uniforme durante o cozimento. Uma leve pincelada de óleo antes de cada uso pode ser uma boa ideia nos modelos de ferro fundido. 2 – À prova de queimaduras: Para garantir um grelhado bem-sucedido, garanta que os ingredientes não entre completamente molhados na grelha. Mantê-lo um pouco mais seco garante um resultado melhor. Carnes devem ser grelhadas quando estiverem em temperatura ambiente. Pincele levemente com azeite e tempere ambos os lados com sal e pimenta antes de colocá-lo no fogo. Se você estiver grelhando algo com uma marinada, retire pedaços soltos de ervas, alho e etc antes de levá-lo à grelha – isso evita que os mesmos queimem. 3 – Temperatura certa: Coloque a grelha no fogo e aqueça-a até ficar muito quente. Depois reduza o fogo a médio-baixo e mantenha essa temperatura durante todo o processo de cocção. A natureza da grelha é criar um sabor carbonizado e ligeiramente esfumaçado. Se prefere um pouco menos de fumaça, uma boa ideia é utilizar o forno. Para isso deixe a grade do forno o mais baixo possível e coloque a grelha. Pré-aqueça o forno a 250°C e deixe 10 minutos para que o forno e a grelha aqueçam completamente. Em seguida, cozinhe os itens na grelha conforme você faria, girando para fazer as marcas do grelhado. Mantenha a porta do forno fechada o máximo possível para manter o calor e conter a fumaça. 4 – Paciência: Coloque alimentos na grelha e vá embora. Nada de ficar mexendo, virando… um bom grelhado se faz sozinho. Deixe-o por 3 a 4 minutos sem mexer, depois gire a comida 90° – isso criará marcas de grelhado que vão fazer você parecer um profissional. Cozinhe por mais 3 a 4 minutos e repita do outro lado. Para virar carnes use sempre uma pinça. 5 – Deixe a carne descansar: Nada de cortar a carne assim que ela sai da grelha! Deixe-a deixa descansar por uns minutos – quanto maior a peça, mais tempo ela deve descansar. Isso vai ajudar a redistribuir os sucos dentro da carne e torná-la mais tenra.

Características Técnicas

Marca: Le Creuset

Material Ferro Fundido Esmaltado

Medidas:
5,3 cm (Altura)
26 cm (Largura)
26 cm (Comprimento)
37 cm (Comprimento total)

Dica do Blog da Utilplast

Um bom grelhado é uma ótima opção para a alimentação do dia a dia, mas também pode ser protagonista de almoços e jantares especiais quando preparados de forma perfeita. E não apenas carnes, mas aves, peixes, vegetais e até frutas ganham um sabor excepcional quando grelhados.

Se você quer preparar grelhados com qualidade de restaurante, não perca as dicas abaixo:

1 – Escolha seu modelo:
Entre todos os materiais disponíveis, uma excelente opção é o ferro fundido. Este material retém o calor e o mantém uniforme durante o cozimento. Uma leve pincelada de óleo antes de cada uso pode ser uma boa ideia nos modelos de ferro fundido.

2 – À prova de queimaduras:
Para garantir um grelhado bem-sucedido, garanta que os ingredientes não entre completamente molhados na grelha. Mantê-lo um pouco mais seco garante um resultado melhor. Carnes devem ser grelhadas quando estiverem em temperatura ambiente. Pincele levemente com azeite e tempere ambos os lados com sal e pimenta antes de colocá-lo no fogo. Se você estiver grelhando algo com uma marinada, retire pedaços soltos de ervas, alho e etc antes de levá-lo à grelha – isso evita que os mesmos queimem.

3 – Temperatura certa:
Coloque a grelha no fogo e aqueça-a até ficar muito quente. Depois reduza o fogo a médio-baixo e mantenha essa temperatura durante todo o processo de cocção.
A natureza da grelha é criar um sabor carbonizado e ligeiramente esfumaçado. Se prefere um pouco menos de fumaça, uma boa ideia é utilizar o forno. Para isso deixe a grade do forno o mais baixo possível e coloque a grelha. Pré-aqueça o forno a 250°C e deixe 10 minutos para que o forno e a grelha aqueçam completamente. Em seguida, cozinhe os itens na grelha conforme você faria, girando para fazer as marcas do grelhado. Mantenha a porta do forno fechada o máximo possível para manter o calor e conter a fumaça.

4 – Paciência:
Coloque alimentos na grelha e vá embora. Nada de ficar mexendo, virando… um bom grelhado se faz sozinho. Deixe-o por 3 a 4 minutos sem mexer, depois gire a comida 90° – isso criará marcas de grelhado que vão fazer você parecer um profissional. Cozinhe por mais 3 a 4 minutos e repita do outro lado. Para virar carnes use sempre uma pinça.

5 – Deixe a carne descansar:
Nada de cortar a carne assim que ela sai da grelha! Deixe-a deixa descansar por uns minutos – quanto maior a peça, mais tempo ela deve descansar. Isso vai ajudar a redistribuir os sucos dentro da carne e torná-la mais tenra.

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Grelha de Ferro Le Creuset Signature Vermelha 26X5,3CM

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Grelha de Ferro Le Creuset Signature Vermelha 26X5,3CM: A Arte de Cozinhar com Estilo.

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